늘 해먹던 것과는 다른 방법으로 저녁 식단을~~

소스가 중요합니다.

 재료

차돌박이, 숙주, 청경채, 팽이버섯,파프리카, (미나리도 좋습니다.)

그냥 집에 있는 것으로 했어요.

숙주는 차돌박이랑 찰떡 궁합입니다.

차돌박이에 소금 후추를 살짝 뿌러 놓는다.

소스

맛간장(집에서 만든). 없으면 진간장, 깨, 청양고추, 마늘, 설탕, 후추. 물(약간), 와사비, 참기름(약간)

또는, 아이들이 좋아하는 핫 칠리소스도 좋아요.

우리 아들은 고추장에도 찍어 먹는답니다. ㅎ